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Tous nos plats sont fait maison.
Notre Chef et son équipe ont sélectionné avec la plus grande attention chaque ingrédients, avec des producteurs locaux !

Notre offre évoluera régulièrement et au gré des saisons !

A la Cale Brestoise, on y mange des Bolées ( Far noir maison )  , des saladenn ( salade ) , en Iodé, en Carné et en Végé  mais également des plats du jour.

Nous vous proposons aussi des produits sucrés !

 

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   IODE      

BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, poisson du jour pêche bretonne en persillade, légumes de saison, sauce marinara, huile de homard.

 

   12 €     

   9 €     

Saladenn :
Mélange de pousses, légumes de saison, poisson du jour pêche bretonne  en persillade, sauce marinara.

 

9 €

9 €

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CARNE

BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, effiloché de cochon sur paille mariné cuisson de 15 heures, sauce salsa verte au fromage frais, légumes de saison.

 

12 €

Saladenn :
Mélange de pousses, effiloché de cochon sur paille mariné cuisson 15 heures, légumes de saison, sauce salsa verte au fromage frais.
 

9 €

CALE-BRESTOISE__picto-seul-vege_cercle_noir_fond-clair_rvb.png

VEGE

BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, huile d'olive, huile de noix, féta, miel, légumes de saison, pickles de légumes, sauce vierge, baies roses et artichauts.

9 €

Saladenn :
Mélange de pousses, huile d'olive, huile de noix, féta, miel, légumes de saison, pickles de légumes, sauce vierge, baies roses et artichauts.

8 €

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SUCRE


 Des produits laitiers bretons
Notre offre s'étoffera au gré des saisons.

FORMULES

Tous nos plats + 3 euros ( desserts selon sélection +boisson selon selection)
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