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Tous nos plats sont fait maison.
Notre Chef et son équipe ont sélectionné avec la plus grande attention chaque ingrédients, avec des producteurs locaux !
Notre offre évoluera régulièrement et au gré des saisons !
A la Cale Brestoise, on y mange des Bolées ( Far noir maison ) , des saladenn ( salade ) , en Iodé, en Carné et en Végé mais également des plats du jour.
Nous vous proposons aussi des produits sucrés !
IODE
BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, poisson du jour pêche bretonne , légumes de saison, sauce du jour.
12 €
midi
soir
12 €
14 €
9 €
Saladenn :
Mélange de pousses, légumes de saison, poisson du jour pêche bretonne , sauce du jour.
9.50€ €
9 €
CARNE
BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, effiloché de cochon sur paille mariné cuisson de 15 heures, sauce salsa verde au fromage frais, légumes de saison.
12 €
soir
midi
14 €
Saladenn :
Mélange de pousses, effiloché de cochon sur paille mariné cuisson 15 heures, légumes de saison, sauce salsa verde au fromage frais.
9.50 €
VEGE
BOLEE :
Far noir maison, sauce lipig, huile d'olive, féta, légumes de saison, pickles de légumes, Huile vierge, purée du jour.
9.50 €
Saladenn :
Mélange de pousses, féta, légumes de saison, pickles de légumes, sauce vierge, purée du jour.
8.50 €
SUCRE
Des produits laitiers bretons
Notre offre s'étoffera au gré des saisons.
FORMULES
Tous nos plats + 3 euros ( desserts selon sélection +boisson selon sélection)
uniquement pour vente à emporter
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